Sok od nane i jabuke
Sok od nane i jabuke savršen je osvežavajući napitak koji će oživeti vaše nepce i osvežiti vas u vrućim ljetnim danima. Ova jednostavna receptura ne zahteva puno truda, ali donosi bogatstvo ukusa i osvežavajućih nota mente. Kombinacija sočnih jabuka i sveže nane pruža uravnotežen spoj slatkog voća i osvežavajućeg bilja, idealno za uživanje u toplim danima ili kao zdrava alternativa kupovnim sokovima. Pripremite se za čisti užitak svakim gutljajem!
Sastojci:
- Šaka nane
- 3 limuna
- 5 kašika+200g šećera
- 3 kg jabuka
- 5 l vode
Sok od nane i jabuke - Sastojci i priprema
Postupak:
1. Dan pre pripremiti sirup od šake iseckane nane, pet kašika šećera, 3 ceđena limuna i litar vode. Pokriti, ostaviti da odstoji 24 sata i povremeno promešati.
2. 3 kg jabuka dobro oprati, oljuštiti i odstraniti pokvarene delove, zatim ih iseckati na kockice, preliti sa dve litre vode i kuvati dok jabuke ne budu kuvane.
3. Kuvane jabuke ispasirati, dodati 200 g šećera, predhodno pripremljen proceđen sirup od nane i dodati još 2 l vode. Podesiti ukus po želji dodavanjem šećera, vode a ko voli kiselije umesto limuna staviti limuntus po ukusu.
4. Vratiti na šporet da proključa i kratko još kuvati.
5. Sok sipati u unapred dobro oprane, sterilisane i zagrejane flaše. Ušuškati u neki stari pokrivač ili ćebe i ostaviti da se skroz ohladi. Čuvati na tamnom i hladnom mestu.
Uživajte u ovom preukusnom napitku!
