Čokoladni mafini
Ovi čokoladni mafini su savršeni za sve ljubitelje čokolade! Priprema je brza i jednostavna, a rezultati su fantastični. Bilo da ih pravite za porodično okupljanje, rođendan ili jednostavno da biste se zasladili tokom dana, uvek su pravi izbor. Uživajte u ovom neodoljivom desertu koji će zadovoljiti i najzahtjevnije sladokusce.
Sastojci:
- 1 jaje
- 100 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 170 g brašna
- 30 g kakao paha
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1 kašičica praška za pecivo
- 180 ml mleka
- 100 ml ulja
- 200 g čokolade za kuvanje
Sastojci i priprema čokoladnih mafina
Postupak:
1. Umutiti jaje, šećer i vanilin šećer.
2. Dodati mleko i ulje i nastaviti mućenje.
3. Zatim dodati brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu, kratko mutiti a onda dodati kakao prah i sjediniti.
4. U umućenu masu dodati sitno iseckanu čokoladu i promešati.
5. Smesu sipati u silikonske kalupe za mafine pa posuti čokoladnim ili šarenim mrvicama.
6. Peći na 200 C oko 20 minuta.
Poslužite ih uz šlag ili sladoled od vanile.
