Brzi uštipci
Danas vam donosim recept za savršene brze uštipke – mekane, vazdušaste koje će osvojiti vaše nepce i srce. Bez obzira da li ih pravite za doručak, užinu ili kao dodatak glavnom jelu, ovi ukusni uštipci će vas oduševiti svojom jednostavnošću i fantastičnim ukusom. Priprema je brza i jednostavna!
Sastojci:
- 3 šolje brašna (600g)
- 1 kašičica soli
- 2 kašičice praška za pecivo
- 3 jaja
- 2 šolje mleka ili vode (6dl ukupno)
- Ulje za prženje
Brzi uštipci - Sastojci i priprema
Postupak:
1. U posudu staviti sve suve sastojke i izmešati ih.
2. Dodati jaja i mleko pa sve sjediniti.
3. Vaditi kašikom i pržiti u dobro zagrejanom ulju ili na masti.
(ne peći na najačoj temperaturi da ne bi ostali nepečeni u sredini)
Od ove smese dobila sam 39 uštipaka. Mogu se jesti uz kajmak, sir, džem ili šta god vi volite.
